Webáruházunk a biztonságos használat mellett a felhasználói élmény javítása érdekében cookie-kat (sütiket) használ. Részletes információt a cookie-ról itt olvashatsz: Adatvédelmi tájékoztató

Termékek Menü

Muffin ajándékba

DIY gasztroajándék - üvegbe zárt sütemények.
 

Még mindig tart az ehető csináld magad ajándékok térhódítása. Talán azért annyira népszerűek, mert ötletesek, mutatósak, egyszerűek, könnyen egyedivé teheted őket, és nem utolsó sorban variációjuk végtelen. Enni szinte mindenki szeret, sütni-főzni talán már nem mindenki, de ezek az üvegbe zárt praktikus süti ajándékok meghozzák a kevésbé konyhatündérek kedvét is

Tulajdonképpen bármilyen egyszerűbb sütemény száraz hozzávalóit belerétegezheted egy-egy üvegbe. Készíthetsz hagyományos recepteken alapulót, de  szeretteid, barátaid igénye szerint alkothatsz gluténmentes, reform, szénhidrát csökkentett mixeket is. Az üvegeknek alkalomhoz illő egyedi díszítést készíthetsz.

Ebben a diy kategóriában most egy csokis-aszalt meggyes muffin receptet mutatunk be neked, egy helyen kínálva hozzá szinte minden hozzávalót!

Csokis - aszalt meggyes zabpelyhes muffin

  • 160g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 90g zabpehely
  • 130g csokoládé (darabokra tört, vagy csoki cseppek)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 50-70g aszalt meggy

Szükségünk lesz még egy 750 -1000ml-s befőttes üvegre. A legjobb, ha csatosat tudunk szerezni, de egy egyszerű, hétköznapi üveg is megteszi, úgyis szépen feldíszíted.

A lisztet keverjük el a sóval, szódabikarbónával, a cukrot a vaníliás cukorral. Ezután rétegezzük egyenként az üvegbe a hozzávalókat, szépen lassan, óvatosan, hogy a rétegek jól elkülönüljenek egymástól. Próbáljuk váltakozva tenni a sötétebb és a világosabb hozzávalókat, így jópofa csíkos mintát kapunk. A meggyet tegyük a legvégére, annyit, hogy megteljen vele az üveg. Ha nem lenne teljesen tele, ne essünk kétségbe. Egy tiszta kartonból vágjunk egy , az üveg átmérőjével megegyező kört (vagy olyan formát, mint az üveg) Fektessük a legfelső rétegre, és egy mintás karácsonyi kartonból készítsünk olyan magas hengert, mint az üveg szája és a karton közötti hézag magassága- Ezt tegyük a kartonra, majd csavarjuk rá a tetőt. Ez a papírhenger segít a helyén tartani a hozzávalókat, azok nem kutyulódnak össze idő előtt.

Ha ezzel elkészültünk, kedvünk szerint díszítsük fel az üveget, szalagokkal, feliratokkal, karácsonyi anyagból készült üvegtető szoknyával stb. Ne felejtsük el egy kartonra felírni, és az üveghez rögzíteni az elkészítési útmutatót. 

Az a remek ebben a DIY gasztroajándékban, hogy a végtelenségig variálhatjuk. Készíthetjük gluténmentes változatban rizsliszttel, felesben mandula liszttel. A zabpehely helyett használhatunk kölespelyhet. A cukrot kiválthatjuk xilittel, eritrittel, ebben az esetben kevesebbet tegyünk bele a megadott mennyiség kb a harmadával. A csokoládé lehet étcsoki, tej, vagy fehér csokoládé. Tehetünk bele kakaóport is, ebben az esetben a lisztből vegyük el a kakaópornak megfelelő mennyiséget. A meggy helyett lehet darabolt aszalt szilvát, áfonyát tenni, de magokkal, dióval is gazdagíthatod

Ám akár saját recept alapján is elkészíthetjük ezt az üvegbe zárt sütimixet, a lehetőségek tárháza tényleg végtelen!

Elkészítési útmutató:

Az összetevőket egy nagy tálba beleszórva jól keverd össze, tegyél hozzá 12dkg puha, enyhén olvadt vajat, és egy összekevert tojást. Jól gyúrd össze a masszát, készíts belőle kisebb mandarin nagyságú golyókat (ha kisebb kekszeket szeretnék, akkor dió nagyságúak legyenek) Egy sütőpapírral borított tepsibe tedd a golyókat, viszonylag messze egymástól, és 175-180 fokon süsd készre őket. Amikor kicsit már barnul jó lesz. Ne ijedj meg, ha a kivételkor még puhának tűnik, ahogy hűl úgy nyeri el végső formáját.

Jó étvágyat! 

Rendezés:
Nézet:
Magas minőségű csokoládé pasztilla belga étcsokoládéból. Kakaó szárazanyag tartalom minimum 59,5%. Remekül használható bonbonok, csokoládé figurák,forró csokoládé készítéséhez, de csokoládés édességek, krémek alapanyaga is lehet
Szállítás alatt
1.650 Ft
Kiváló minőségű csokoládé cseppek magas kakaó tartalommal
Szállítás alatt
1.550 Ft
Szénhidrát csökkentett lisztkeverék kenyérsütéshez. Fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, tudatos életmódot folytatóknak.
Raktáron
890 Ft
Szénhidrát csökkentett lisztkeverék kenyérsütéshez. Fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, tudatos életmódot folytatóknak.
Raktáron
1.078 Ft
Szénhidrát csökkentett lisztkeverék sütemények készítéséhez. Fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, tudatos életmódot folytatóknak. 
Raktáron
878 Ft
Cukoralkohol 0 glikémiás indexxel, mellékhatások nélkül!
Raktáron
1.995 Ft 1.720 Ft
Cukoralkohol 0 glikémiás indexxel, mellékhatások nélkül!
Raktáron
1.195 Ft

Növényi alapú természetes édesítőszer (poliol, cukoralkohol)

Raktáron
2.200 Ft
Növényi alapú természetes édesítőszer (poliol, cukoralkohol).
Raktáron
1.245 Ft
Maltit (maltitol) kukoricakeményítőből előállított cukoralkohol 30-as glikémiás indexel.
Raktáron
845 Ft