x

Webáruházunk a biztonságos használat mellett a felhasználói élmény javítása érdekében cookie-kat (sütiket) használ. Részletes információt a cookie-ról itt olvashatsz: Adatvédelmi tájékoztató

Termékek Menü

Kevert tésztás bögrés sütemény mandula liszttel

Kevert tésztás bögrés sütemény mandulaliszttel

Hozzávalók:

  • 1 db 180 g-os joghurt (a doboza lesz a mérce)
  • 3 kupa mandulaliszt
  • fél kupa eritrit
  • 1/3 kupa hidegen sajtolt napraforgó olaj
  • fél csomag sütőpor
  • csipet só
  • 2 közepes tojás
  • vanília kivonat, aroma, vagy cukor

A joghurtot kanalazd egy tálba add hozzá a két tojást. A joghurt dobozával mérd hozzá az édesítőt, az olajat, add hozzá a sót, vaníliát. Robotgéppel dolgozd össze, és add hozzá szintén a dobozzal kimért 3 kupánnyi mandula lisztet és a sütőport. Egy sűrűbb, muffintészta szerű állagot kell kapnod, ha hígnak érzed, apránként adj hozzá még mandula lisztet a megfelelő állag eléréséhez.

Egy őzgerinc formát, vagy egy kisebb hosszúkás téglaformát kenj ki vajjal, lisztezd és öntsd bele a tésztát. 180 fokos (légkeveréses) előmelegített sütőben süsd tűpróbáig készre. Nekem kb 40-50 perc kellett, közben a tetejére lazán tettem egy alufólia darabot, hogy ne égjen meg. Kihűlés után szeletelhető, én xilittel készült lekvárral szoktam enni, de magában, egy pohár tejjel is isteni uzsonna.

Ez az alaprecept, amit gazdagíthatsz magokkal, vagy készítheted kakaóporral is csokis változatban. Nem számoltam ki, de nem túl sok szénhidrátot tartalmaz.

 

Tartalomhoz tartozó címkék: desszert